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LOS BENEFICIOS DE LA NUTRICIóN VEGETARIANA

Los beneficios son muchos y los perjuicios ninguno, claro que siempre habrá detractores de lo natural, que buscarán argumentos seudos científicos para tratar de convencernos de que lo que nos conviene es lo artificial, lo superficial, lo complicado, lo modificado genéticamente, etc. Pero esto no es así, en lo simple y natural se encuentran las grandes verdades de la humanidad, cualquier pregunta que hagamos puede encontrar respuesta correcta en la sola observación de la Naturaleza.




Los beneficios de una alimentación vegetariana son:




Es completa, pues en ella abundan las albúminas, los hidratos de carbono, las grasas, las sales minerales, las vitaminas y el agua.



No produce putrefacciones en el intestino, con lo que evita esa importantísima causa de infecciones y toxemia.
Es alimentación de fuerza y resistencia, por su abundancia en hidratos de carbono (combustible muscular).



Deja descanso suficiente a las vísceras, puesto que no las somete al exagerado trabajo de neutralización toxica, a que las obliga la ingestión de productos animales.



Evita el sacrificio doloroso e innecesario de animales. La alimentación vegetariana es la base física del pensamiento puro, del dominio pasional y de la caridad de espíritu.




¿Cómo empezar?




Como en todos los aspectos de la vida, y este no es una excepción, existen varios caminos para llegar, en este caso al vegetarianismo, algunos más cortos que otros, algunos más rápidos que otros, algunos más efectivos que otros, repito, como en todo. No existe una fórmula única, sino más bien, que cada uno tiene su propia fórmula, pero sí se podría decir que en general tiene que existir un convencimiento profundo y concreto, dado por una toma de conciencia, relacionada con la vida misma.




Se puede empezar repentinamente o bien gradualmente, eso dependerá de cada individuo, se recomienda siempre consultar con un médico que conozca el tema, él aconsejará la forma ideal, según la característica de cada cuerpo y mente.




Si bien uno puede empezar por diferentes motivos como por ejemplo: por problemas de salud, por amor a los animales, por cuestiones religiosas, por razones humanitarias, o simplemente por regresar a nuestra naturaleza, se verá que cuando el cambio se efectiviza, todas estas aparentes diferentes razones, se unifican y se complementan perfectamente.




El inicio se puede acompañar con lecturas de carácter científico, religioso, medicinal, filosófico, nutricional o culinario, abundantes en esta época, las hay de fácil comprensión, y también las hay para profesionales o eruditos.




A veces resulta de gran ayuda realizar un curso de cocina vegetariana o algún estudio relacionado, también hay muy buena bibliografía sobre esto, se puede aprender a cocinar muy nutritivo y sabroso con libros o apuntes.




También es muy recomendable, si se tiene acceso, la utilización de internet, para investigar o bien contactarse con la comunidad vegetariana internacional.

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Fuente: Unión Vegetariana Argentina

Link relacionado:
http://www.uva.org.ar/veg.html


Disponible en sección: Vida Sana

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Web www.conciencia-animal.cl



 



AAA

dodo2013-07-25
no informa tanto

jennifer

SEMANA SANTA ALTERNATIVA2009-03-17
PARA CONOCER EL MUNDO VEGETARIANO

EN BLANES (GERONA) ESTA SEMANA SANTA, DE VIERNES 10 DE ABRIL AL LUNES 13, SE ORGANIZAN TALLERES DE LIMPIEZA Y DESINTOXICACION A NIVEL FISICO, MENTAL, EMOCIONAL Y ESPIRITUAL.

LOS TALLERES SON:

- DE RELAJACION

- DE RESPIRACION

- DE MASAJE

- DE DESCARGA DE TENSIONES, RABIA, ESTRES..

- DE JUEGOS TERAPEUTICOS

- DE MUSICOTERAPIA

- DE BELLEZA NATURAL

- DE GIMNASIA OCULAR

CON LA INTENCION DE ELIMINAR EL ESTRES..

DESCARGAR TENSIONES FISICAS Y EMOCIONALES ACUMULADAS DURANTE EL INVIERNO..

RECARGAR AMOR Y POSITIVIDAD PARA LA PRIMAVERA Y VERANO..

CONECTAR CON EL YO ESPIRITUAL Y SENTIR PAZ..

LA DIETA CONSISTE EN:

- ENSALADAS

- FRUTA

- ZUMOS

- INFUSIONES

- SOPAS VEGETALES

- AGUA

PARA LIMPIAR EL CUERPO DE SOBRECARGA DE PROTEINAS Y CARBOHIDRATOS..

DEXINTOXICACION DEL EXCESO DE ALIMENTOS TOXICOS..

ALIVIAR MOLESTIAS ESTOMACALES E INTESTINALES..

FAVORECER EL TRANSITO INTESTINAL..

ELIMINAR GRASA Y LIQUIDOS ACUMULADOS..

SERTIRSE BIEN, LIGEROS Y NUTRIDOS SIN PASAR HAMBRE..

REHIDRATARSE..

EMBELLECERSE POR DENTRO Y POR FUERA..

ES UNA FORMA DE COMENZAR BIEN EL QUERER CUIDARSE CON EL VEGETARIANISMO.

PARA MAS INFORMACION

629912817

CRISPLATINO@HOTMAIL.COM

CRISTINA



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